Mittagstisch


Lachs im Blätterteig
Forelle Müllerin
Cordon Bleu mit Gratin
Bratwurst mit Sauerkraut


Der Mittagstisch ist unsere Werbung. Wir werben mit unserem guten Essen.

Alle Mittagstischessen sind in begrenzter Anzahl erhältlich, wenn Sie sicher sein wollen

Ihr Wunschessen zu bekommen, bestellen Sie vor tel.: 0531 577713  oder hier: Reservieren

Warme Küche bis 19.00 Uhr oftmals länger.. Alle Speisen sind im Haus gemacht.

Allergien und Unverträglichen Liste können Sie am Tresen einsehen oder sprechen Sie uns an.

Die Wochenplan Preise können schwanken, wenn die Zutaten nicht in guter Qualität zu erhalten sind und

deshalb geändert werden müssen. Wir kaufen alle Zutaten, jeden Morgen frisch für Sie ein.


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Wochenplan: Tagesessen vom 19.09. – 24.09.2017

 

Wochentipp:

Linsenragout auf grünen Bandnudeln 5,40€

Dienstag und Donnerstag zusätzlich: Hamburger „Alt-Petritor“
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Dienstag, den 19.09.2017
Hähnchen mit gebratenen Nudeln
in Sojasauce, Zucchini und Zwiebeln                                                                              5,80 €

Mittwoch, den 20.09.2017

Schweinefilet im Speckmantel
½ Schweinefilet im Baconmantel mit Erbsen-Spätzle                                                    6,40 €


Donnerstag, den 21.09.2017
Schnitzel a la Bologna
Schnitzel (Huhn oder Schwein) überbacken mit
Hackfleisch-Tomaten-Sauce und Mozzarella dazu Röstitaler                                     6,20 €


Freitag, den 22.09.2017
Rotbarsch
meliert oder paniert, mit Kartoffelsalat                                                                             6,60 €


Samstag, den 23.09.2017
Kesselgulasch
herzhaftes Gulasch mit Möhren, Kartoffeln dazu Baguette                                          5,20 €

Sonntag, den 24.09.2017
Rouladen
Rinderrouladen klassisch, mit Rosenkohl oder Mischgemüse,
dazu Salzkartoffeln
Sonntägliches Dessert                                                                                                      8,10€
(Vorbestellungen empfohlen)

 

 

 


Alle Mittagstischessen sind in begrenzter Anzahl erhältlich, wenn Sie sicher sein wollen
Ihr Wunschessen zu bekommen, bestellen Sie vor  tel: 0531 577713 oder im Internet.
Alle Speisen sind im Haus gemacht.
Wir kaufen jedes Gericht,  jeden Morgen frisch für Sie ein.
Allergie Hinweis: Alle Allergene in den Speisen und Getränken können Sie auf Wunsch an der Bar einsehen
oder fragen Sie den Service.

 




Dienstag, den 12.09.2017
Zitronen Hähnchen
Hähnchenfiletstücke in Zitronensahne, Backkartoffeln und Mischgemüse               5,40 €

Mittwoch, den 13.09.2017

Minihackbraten,
saftiger Minihackbraten (ca. 250gr.) auf Tomatengemüse mit Basmatireis               5,40 €


Donnerstag, den 14.09.2017
Elsässer Schnitzel
Schnitzel (Huhn oder Schwein) überbacken mit
Sauerrahm, Schinken und Zwiebeln                                                                               5,80 €


Freitag, den 15.09.2017
Zweierlei Lachs auf Kartoffelpuffer
Gratiniertes Lachsfilet und geräucherter Lachs auf Kartoffelpuffer,
dazu Meerrettichdip und  frischer Salat                                                                           7,40 €
(Vorbestellungen empfohlen)

Samstag, den 16.09.2017
Geschlossene Gesellschaften.
Heute leider kein Tagesgeschäft, da wir komplett ausgebucht sind

Sonntag, den 17.09.2017
Schweinerückenbraten mit Pfifferlingen
zarter, magerer Braten in reichhaltiger Pfifferling-Sauce,
dazu saftiger Rotkohl oder grüne Bohnen, mit Salzkartoffeln oder Kroketten
Sonntägliches Dessert                                                                                                      7,70€

 

 

 


Alle Mittagstischessen sind in begrenzter Anzahl erhältlich, wenn Sie sicher sein wollen
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Alle Speisen sind im Haus gemacht.
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Allergie Hinweis: Alle Allergene in den Speisen und Getränken können Sie auf Wunsch an der Bar einsehen
oder fragen Sie den Service.

 


 

Dienstag, den 05.09.2017

Bauernpfanne

mit Pilzen, Kartoffeln, Zwiebeln und Schinken,

dazu Kirschtomatensalat mit Lauchzwiebeln 5,40 €

 

Mittwoch, den 06.09.2017

Kassler Braten,

mit Ananas-Sauerkraut, mit Biersauce und Salzkartoffeln 5,80 €

 

Donnerstag, den 07.09.2017

Schweine Medaillons

in Kräuter-Creme-Sauce, Salzkartoffeln und grünen Prinzessbohnen 6,10 €

 

Freitag, den 08.09.2017

Kabeljau in Eihülle

oder paniert, dazu Orangen-Hollandaise, Salzkartoffeln und Salat 7,10 €

 

Samstag, den 09.09.2017

Kalbsleber

in Streifen gebraten, mit Apfel und Zwiebel, dazu Stampfkartoffeln 6,10 €

 

Sonntag, den 10.09.2017

Burgunderbraten (Rind),

zarter Schmorbraten in Rotwein und Kräutern, mit Gemüse,

dazu Kräuter-Semmelknödel oder Kroketten

Sonntägliches Dessert 7,70€

 

 

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Mittwoch, den 30.08.2017

Gebratenes Hühnerfilet Tipp Alex

auf klarer, scharfer Kräutersauce mit Salzkartoffeln und

Butter-Mischgemüse: 5,80 €

 

Donnerstag, den 31.08.2017

Camembert-Schnitzel GästeFavorit

Schweine- oder Hähnchenschnitzel mit einem ganzen Camembert überbacken,

dazu Preiselbeeren, Kartoffeln in Butter geschwenkt und grünen Bohnen: 6,20 €

 

Freitag, den 01.09.2017

Rotbarsch in Eihülle

oder paniert dazu Kartoffel-Eiersalat in Joghurt-Marinade: 6,80 €

(Wir empfehlen Vorbestellung)

 
Samstag, den 02.09.2017

Chili con Carne

deftiger Hackfleisch-Bohnen Mix aus der Tex-Mex Küche,

serviert auf einer ofenfrischen Tortilla, kleine Salatbeilage: 5,90 €

 

Sonntag, den 03.09.2017

Putenbraten auf Waldpilzen,

magerer Braten, zart gebacken in reichlich Waldpilzsauce, mit

gegrilltem Gemüsespieß, dazu Salzkartoffeln oder Kroketten

Sonntägliches Dessert: 7,70€

(Wir empfehlen Vorbestellung)

 

 

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Dienstag, den 15.08.2017

Hähnchenbrustfilet in Estragon-Sahne

mit Lauch und Minimakkaroni 5,40 €

 

Mittwoch, den 16.08.2017

Western Steaks

je ein halbes Schweine-, Hähnchen- und Putenschnitzel

mit Zwiebel-Paprikasauce, dazu Kartoffeln oder Kroketten,

Salatbeilage.   6,10 €

 

Donnerstag, den 17.08.2017

Berliner Currywurst

mit hausgemachter Sauce, Minirösti und hausgemachtem Rotkohlsalat.   5,60 €

 

 

                                     Freitag, 18.08.- Sonntag 20.08.2017 kein Tagesessen.

                                                                 Siedlerfest im Stadtteil Alt-Petri Tor

                                                           Abends Livemusik und Grill und Bierwagen.

Wir planen 3 Tage lang zu Grillen, die normale Karte kann nur sehr eingeschränkt und nicht zu jeder Zeit bedient werden.

 

Abends Livemusik und Grill und Bierwagen.
Grillangebote:

Spanferkelrollbraten, geschmortes Sauerkraut, Nackensteaks, Krakauer, Bratwurst, Fisch, Puten- und Hähnchenschnitzel, diverse Salate, Matjes-Brötchen, Hamburger uvm.

 

 

Achtung:

Ab Dienstag 22.08 bis 29.08.2017 Betriebsurlaub. Ab Mittwoch 30.08. ist wieder geöffnet.

 

 

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Dienstag, den 08.08.2017

Grüne Bandnudeln mit Schinken

in Champignon-Schinken-Sahne, Salatbeilage 5,40 €

 

Mittwoch, den 09.08.2017

Schweinefilet Medaillons,

oder Hähnchenfilet, auf Erbspüree, dazu Backofenkartoffelspalten 6,10 €

 

Donnerstag, den 10.08.2017

Schnitzel mit Camembert

Schweine- oder Hähnchenschnitzel mit Camembert überbacken,

dazu Gemüse und Kartoffeln in Butter geschwenkt 5,80 €

 

Freitag, den 11.08.2017

Zanderfilet

paniert oder meliert aus der Pfanne, mit Ofenkartoffeln und Kräuterquark 6,90 €

 

Samstag, den 12.08.2017

Pikanter Brotauflauf

mit Hackfleisch und Gemüse, Salatbeilage 5,40 €

 

 

Sonntag, den 13.08.2017

Herzhafter Schweinebraten auf Gorgonzola,

überwiegend magerer Schweinebraten mit Gorgonzola-Sauce, dazu

Salzkartoffeln oder Kroketten

Sonntägliches Dessert 7,50€

 

 

 

 

 

 

 

 

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Dienstag, den 01.08.2017

Rahmgulasch

viel Fleisch in heller Rahmsauce mit Salzkartoffeln,

dazu Kopfsalat mit süßem Zitronendressing 5,40 €

 

Mittwoch, den 02.08.2017

Gefüllter Minihackbraten

Ein kleiner saftiger Hackbraten gefüllt mit Lauch und Karotte,

dazu grüne Bohnen, Salzkartoffeln oder Kroketten 6,10 €

 

Donnerstag, den 03.08.2017

Holsteiner Schnitzel

Schweine- oder Hähnchenschnitzel mit 2 Spiegeleiern, dazu

Leipziger Allerlei und Petersilienkartoffeln 5,80 €

 

Freitag, den 04.08.2017

Pazifischer Dorsch

meliert aus der Pfanne, mit Granatapfel-Sauce,

Salzkartoffeln oder Kroketten, kleine Salatbeilage 6,90 €

 

Samstag, den 05.08.2017

Gebratene Nudeln mit Huhn

Hähnchenfiletragout mit Nudeln, Röstzwiebeln und

Erbsen aus der Schwenkpfanne 5,40 €

 

Sonntag, den 06.08.2017

Rinderschmorbraten auf Pfifferling Rahm

Schmorbraten aus dem falschem Filet, Blumenkohl in Butter-Muskat,

Salzkartoffeln oder Kroketten

Sonntägliches Dessert 7,50€

 

 

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Dienstag, den 25.07.2017

Maultaschen - Gratin

Fleischgefüllte Maultaschen in Hackfleischsauce in einer Auflaufform überbacken,
dazu Salat 5,40 €

 

Mittwoch, den 26.07.2017

Hähnchenpfanne mit Pfifferlingen

Hähnchenfiletragout aus der Pfanne, mit Pfifferlingen, dazu Erbsen und Möhren,

Salzkartoffeln oder Kroketten 6,30 €

 

Donnerstag, den 27.07.2017

Schnitzel Hawaii

Schweine oder Hähnchenschnitzel mit Ananas, Gouda, Kochschinken, dazu

Minirösti und Salat 5,80 €

 

Freitag, den 28.07.2017

Rotbarschfilet

meliert aus der Pfanne, mit Ingwer-Kräuter-Sauce,

Salzkartoffeln, kleine Salatbeilage 6,90 €

 

Samstag, den 29.07.2017

Kalbsleber

Kalbsleberstreifen aus der Pfanne, mit Apfel und Zwiebel, auf Kartoffelstampf 6,20 €

(Wir empfehlen vorzubestellen)

 

 Sonntag, den 30.07.2017

Schweinefilet

½ Schweinefilet (ca.240gr.) in roter Pfeffersauce mit Rukola,

dazu Herzoginkartoffeln,

Sonntägliches Dessert                                                                                            7,50€
(Aufwändige Zubereitung, kleinere Wartezeiten möglich)

 


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Dienstag, den 18.07.2017
Gebratene Hähnchenfiletstreifen
Hähnchenfilet mit Zuckerschoten in der Pfanne gebraten, dazu
Petersilien-Kartoffeln und einer kleinen Salatbeilage                                                    5,40 €


Mittwoch, den 19.07.2017
Berner Würstchen
Würstchen (frische Krakauer) mit Käse (Gouda) gefüllt, mit Speck (Frühstücksspeck)
umwickelt, dazu Bratkartoffeln und grüne Bohnen                                                        6,30 €


Donnerstag, den 20.07.2017
Putenroulade
Putenschnitzel gefüllt mit Spinat und Zwiebeln, dazu
Honigmöhren mit Frühlingszwiebeln, dazu Butternudeln mit Kräutern                            5,80 €


Freitag, den 21.07.2017
Kabeljau-Loins
(Loins sind der beste, dicke, praktisch grätenfreie, Teil des Filets)
Kabeljau-Loins in Zitronen-Chili-Panade, dazu CremeFraiche-Kartoffelsalat                    7,20 €


Samstag, den 22.07.2017
Rinderfiletstreifen in der Baunerpfanne
Gebratene Rinderfiletstreifen, mit Pfifferlingen, Kartoffeln, Zwiebeln
in der Pfanne gebraten, dazu Salat                                                                                          5,80 €


Sonntag, den 23.07.2017
Jung-Schweinerückenbraten
in herzhafter Soße, mit Rotkohl oder Rosenkohl, dazu Kartoffeln oder Kroketten
Sonntägliches Dessert                                                                                                             7,50€

 


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Wochenplan: Tagesessen vom 11.07. – 16.07.2017
Italienische Woche im Mahlzeit!
                        Italienische Klassiker, deutsch interpretiert.

Dienstag, den 11.07.2017
Rigatoni al forno  
mit italienischer Wurst, getrockneten Tomaten, Oliven, Feta, Mozzarella                     5,80 €


Mittwoch, den 12.07.2017
Saltimbocca a la romana
Hähnchen mit Parmaschinken und Salbei, dazu italienische Backkartoffeln
und Salatbeilage                                                                                                                6,10 €


Donnerstag, den 13.07.2017
Antipasti Misti mit Schweinefilet
Schweinefilet aus der Pfanne mit Backofengemüse                                                        6,20 €

Freitag, den 14.07.2017
Rotbarsch in Parmesanhülle
Rotbarschfilet in Ei-Parmesanhülle aus der Pfanne‘
mit Butter-Bandnudeln und Tomaten-Basilikum Salat                                                   6,60 €


Samstag, den 15.07.2017
Venezianisches Backgeflügel
Putenfilet mit Preiselbeeren und Honig überbacken auf Reis
mit gebratener Tomate,                                                                                                    6,20 €


Sonntag, den 16.07.2017
Toskaner Rinderschmorbraten
mit gratinierten Fenchel , dazu Salzkartoffeln
Sonntägliches Dessert                                                                                                      7,50 €

 


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Dienstag, den 04.07.2017
Zucchini-Hackfleischauflauf mit Bärlauch,
nach Art der Lasagne,  dazu eine kleine Salatbeilage                                                  5,40 €


Mittwoch, den 05.07.2017
Rindsbratwurst
Bratwurst aus Rindfleisch, in Stücken in der Pfanne frisch gebraten,
auf Kartoffelstampf (mit Zwiebel und Speck) und geschmortem Sauerkraut             6,10 €


Donnerstag, den 06.07.2017
Dreierlei Schnitzel
Je ein Puten-, Schwein- und Hähnchenschnitzel (je ca. 160gr.)
auf Sahne-Blumenkohl und Salzkartoffeln                                                                  6,50 €


Freitag, den 07.07.2017
Gratinierter Lachs auf Kartoffelpuffer
mit Meerrettich-Frischkäse-Dressing, kleine Salatbeilage                                            6,60 €

Samstag, den 08.07.2017
Kalbsleber
Kalbsleber-Geschnetzeltes aus der Pfanne mit Apfel und Zwiebel
dazu Hochzeitskartoffel aus dem Backofen.                                                                   6,20 €


Sonntag, den 09.07.2017
Puten-Sahne-Gulasch
mit Pfifferlingen auf Semmelknödeln,
dazu Leipziger Allerlei oder Rosenkohl
Sonntägliches Dessert                                                                                                     7,80 €

 


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Dienstag, den 27.06.2017

Bauernpfanne

mit Eiern und Schinken, Pilzen, Zwiebeln, Paprika aus der Pfanne,

Salatbeilage 5,20 €

 

Mittwoch, den 28.06.2017

Schweinebraten

Schweinebraten (mager oder durchwachsen) mit Salzkartoffeln und Rotkohl 6,30 €

 

Donnerstag, den 29.06.2017

Allgäuer Schnitzel

Schnitzel (Schwein oder Huhn) mit Allgäuer Käse überbacken auf

Tomaten-Sahne, mit Salzkartoffeln oder Kroketten und Salat 5,80 €

 

Freitag, den 30.06.2017

Zander

meliert aus der Pfanne oder paniert ;

mit kaltem Essig-Öl Kartoffelsalat 7,80 €

 

Samstag, den 01.07.2017

Pute auf Spinat

Gebratene Putenstreifen auf Creme-Fraiche-Spinat,

mit Kartoffeln oder Bandnudeln 5,80 €

 

Sonntag, den 02.07.2017

Ragout Fin

Originalrezept aus Kalbsfleisch,

mit Gemüse dazu Salzkartoffeln oder Reis

Sonntägliches Dessert 7,80€

 


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Wochentipp:
Dienstag bis Samstag:
Ziegenkäsetaler mit Honig auf Tomaten-Sahne-Spätzle mit Rucola 5,40€

Dienstag, den 20.06.2017

Schwäbische Spätzle

in der Pfanne mit Schinken und Sahne gebraten, Salatbeilage 5,20 €

 

Mittwoch, den 21.06.2017

Hähnchenfilet „Königsberg“

Hähnchenfiletstreifen gebraten, in heller Sauce mit Kapern

mit Kartoffeln oder Reis und Rote Beete-Salat                5,80 €

 

Donnerstag, den 22.06.2017

Schnitzel Hawaii

Schnitzel (Schwein oder Huhn) mit Kochschinken,

Gouda und Ananas, mit Minirösti und Salat                     5,80 €

 

Freitag, den 23.06.2017

Kabeljau

meliert aus der Pfanne oder paniert ; mit Petersilienkartoffeln

und Zuckerschoten-Salat                                                         7,20 €

 

Samstag, den 24.06.2017

Hamburger

Rinderhack, Sesambrötchen, hausgemachte Sauce,

Tomate, Salat, Gurke, wahlweise mit Käse, Bacon, Zwiebelringe, ab 5,10 €

 

Sonntag, den 25.06.2017
(letzter Tag der Spargelsaison, bitte bestellen Sie vor.)

Schweinefilet Medaillons

auf Pfifferling-Pilz-Sauce

mit Gemüse dazu Salzkartoffeln oder Kroketten

Sonntägliches Dessert 7,80€

 

 

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Dienstag, den 13.06.2017

Hähnchenfilet

natur oder paniert, auf Spargelgemüse mit Bechamel-Kartoffeln 5,80 €

 

Mittwoch, den 14.06.2017

Rinder-Hackbraten

auf Tomaten-Zwiebel- Gemüse mit Kartoffeln oder Kroketten 5,80 €

 

Donnerstag, den 15.06.2017

3 halbe Schnitzel

(Schwein, Pute, Huhn) auf grünen Bohnen mit scharfer Ananassoße 5,80 €

 

Freitag, den 16.06.2017

Rotbarschfilet

meliert oder paniert ; auf Dillsauce mit Kartoffeln

und kleiner Salatgarnitur 7,20 €

 

Samstag, den 17.06.2017

Putengeschnetzeltes

mit Gemüse, dazu Kartoffeln oder Reis 6,10 €

 

Sonntag, den 18.06.2017

Roastbeef

warm auf grüner Soße

mit Gemüse dazu Salzkartoffeln oder Kroketten

Sonntägliches Dessert 7,40€

 

 

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Wochenplan: Tagesessen vom 06.05. – 11.05.2017

 

 

Dienstag, den 06.06.2017

Spätzle-Hähnchenstreifen-Omelett

aus der Pfanne mit kleinem Salat 5,40 €

 

 

Mittwoch, den 07.06.2017

Rindergulasch

mit Tomatensalat, dazu Salzkartoffeln oder Reis 6,10 €

 

 

Donnerstag, den 08.06.2017

Fleischkäse mit Spiegelei

Fleischkäse aus der Pfanne mit 2 Spiegeleiern, Gemüse,

Salzkartoffeln oder Kroketten 5,80 €

 

 

Freitag, den 09.06.1.2017

Zanderfilet

Zanderfilet meliert und paniert ;

dazu warmer Kartoffelsalat (Bayrisch) 7,20 €

 

 

Samstag, den 10.06.2017

Gebratene Schupfnudeln

mit Röstzwiebeln und Nürnberger Würstchen (8) 6,30 €

 

 

Sonntag, den 11.06.2017

Glasierter Schweinerückenbraten mit Orange

glasiert mit Ingwer, Orange und Honig

mit Gemüse, dazu Salzkartoffeln oder Kroketten

Sonntägliches Dessert 7,40€

 

 

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Wochenplan: Tagesessen vom 30.05. – 04.06.2017

 

Dienstag, den 30.05.2017

Hähnchenfilet (natur) aus Pfanne, frisch gebraten

auf Bechamel mit Rucola und Salzkartoffeln 5,80 €

 

Mittwoch, den 31.05.2017

Schweinebraten auf Ananas, fruchtig mittelscharf

auf Fruchtsoße mit Glasnudeln oder Kartoffeln und

kleiner Salatbeilage 5,80 €

 

Donnerstag, den 01.06.2017

Cordon Bleu

(Gefülltes Schnitzel mit Gouda und Kochschinken)

auf Hollandaise mit Erbspüree und Salatbeilage 5,80 €

 

Freitag, den 02.06.2017

Seelachsfilet aus der Pfanne

mit Ofenkartoffeln und Creme Fraiche-Sauce, Salatbeilage 6,80 €

 

Samstag, den 03.06.2017

Gefüllte Tomaten

mit Hackfleisch gefüllt, auf Reis, Salatbeilage 5,80 €

 

Sonntag, den 04.06.2017

Schweinefilets paniert

knusprig gebraten in Kräuter-Panade

mit Buttergemüse, Kartoffeln oder Kroketten

Sonntägliches Dessert 6,90€

 

Alle Mittagstischessen sind in begrenzter Anzahl erhältlich, wenn Sie sicher sein wollen

Ihr Wunschessen zu bekommen, bestellen Sie vor tel: 0531 577713 oder im Internet.

Alle Speisen sind im Haus gemacht.

Wir kaufen jedes Gericht, jeden Morgen frisch für Sie ein.

Allergie Hinweis: Alle Allergene in den Speisen und Getränken können Sie auf Wunsch an der Bar einsehen

oder fragen Sie den Service.

 


 

                                                                      

Wochenplan: Tagesessen vom 23.05. – 28.05.2017

 

Dienstag, den 23.05.2017

Schweinefilet - Medaillons

Zuckerschoten-Spargelgemüse,

Salzkartoffeln oder Kroketten 5,80 €

 

Mittwoch, den 24.05.2017

Spies Braten

auf Sauerkraut mit Kartoffeln 5,80 €

 

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Donnerstag, den 25.05.2017

Christi Himmelfahrt, Vatertag , Geöffnet ab 9.30 Uhr

Grillen auf der Terrasse

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Freitag, den 19.05.1.2017

Rotbarsch meliert aus der Pfanne

auf Gemüse-Kartoffel-Gratin 6,50 €

 

Samstag, den 20.05.2017

Hackbraten (gemischt)

mit grünen Bohnen

und Salzkartoffeln, 5,80 €

 

Sonntag, den 21.05.2017

Rosmarin-Schmorbraten

mit Steinpilzsauce, Gemüse, dazu Spätzle oder Kartoffeln

Sonntägliches Dessert 6,90€

 

Alle Mittagstischessen sind in begrenzter Anzahl erhältlich, wenn Sie sicher sein wollen

Ihr Wunschessen zu bekommen, bestellen Sie vor tel: 0531 577713 oder im Internet.

Alle Speisen sind im Haus gemacht.

Wir kaufen jedes Gericht, jeden Morgen frisch für Sie ein.

Allergie Hinweis: Alle Allergene in den Speisen und Getränken können Sie auf Wunsch an der Bar einsehen

oder fragen Sie den Service.

 


 

Wochenplan: Tagesessen vom 16.05. – 21.05.2017

 

 

Dienstag, den 16.05.2017

Eier in Senfsauce

2 gekochte Eier in mildwürziger Dijonsenf-Sauce, mit Blumenkohl,

Salzkartoffeln oder Kroketten 5,80 €

 

Mittwoch, den 17.05.2017

Rindfleischstreifen in der Pfanne geschmort

Mit Asia-Gemüse, dazu Glasnudeln oder Kartoffeln 6,20 €

 

Donnerstag, den 18.05.2017

Schnitzel mit Erdbeer-Pfeffer-Sauce

und Rhabarber, mit Minirösti und Salatbeilage 6,20 €

 

Freitag, den 19.05.1.2017

Lachsfilet

auf Sahne-Blattspinat , mit Mozzarella gratiniert,

dazu Bandnudeln oder Salzkartoffeln 7,50 €

 

Samstag, den 20.05.2017

Bratwurst (Grobe oder feine Bratwurst aus der Pfanne)

Dazu frisch gestampften Kartoffeln mit Zwiebel und Sahne

und einer kleinen Salatbeilage, 5,80 €

 

Sonntag, den 21.05.2017

Putenfilet im Schinkenmantel

Mit Rosenkohl oder Rotkohl, dazu Salzkartoffeln oder Kroketten

Sonntägliches Dessert 8,90€

 

Alle Mittagstischessen sind in begrenzter Anzahl erhältlich, wenn Sie sicher sein wollen

Ihr Wunschessen zu bekommen, bestellen Sie vor tel: 0531 577713 oder im Internet.

Alle Speisen sind im Haus gemacht.

Wir kaufen jedes Gericht, jeden Morgen frisch für Sie ein.

Allergie Hinweis: Alle Allergene in den Speisen und Getränken können Sie auf Wunsch an der Bar einsehen

oder fragen Sie den Service.

 


Wochenplan: Tagesessen vom 09.05. – 14.05.2017

 
Dienstag, den 09.05.2017

Kotelett

paniert oder natur, mit grünen Bohnen,

Salzkartoffeln oder Kroketten. 6,20 €

 

Mittwoch, den 10.05.2017

Curryhuhn

Hähnchenfilet in herzhafter Currysauce, mit Leipziger Allerlei

dazu Salzkartoffeln oder Reis. 6,20 €

 

Donnerstag, den 11.05.2017

Cordon Bleu

(gefülltes Schnitzel mit Gouda und Kochschinken)

mit Waldpilzsoße und Gemüse, dazu Kartoffeln oder Kroketten. 6,20 €

 

Freitag, den 12.05.1.2017

Seelachs und Scholle

zweierlei Filet auf milder Meerrettichsauce

dazu Salzkartoffeln oder Kroketten. 7,80 €

 

Samstag, den 13.05.2017
Keine Reservierungen für diesen Tag mehr möglich.

Kesselgulasch SB

Tagesessen zur Selbstbedienung im Kaminzimmer

scharfes Gulasch mit viel Fleisch, Kartoffeln oder Nudeln, 5,80 €

 

Sonntag, den 14.05.2017
Keine Reservierungen für diesen Tag mehr möglich.

Schweinebraten mit Mango

Schweinebraten (mager oder durchwachsen nach Wahl) mit Mango

mit buntem Gemüse, dazu Salzkartoffeln oder Kroketten

Sonntägliches Dessert 8,90€

 

Alle Mittagstischessen sind in begrenzter Anzahl erhältlich, wenn Sie sicher sein wollen

Ihr Wunschessen zu bekommen, bestellen Sie vor tel: 0531 577713 oder im Internet.

Alle Speisen sind im Haus gemacht.

Wir kaufen jedes Gericht, jeden Morgen frisch für Sie ein.

Allergie Hinweis: Alle Allergene in den Speisen und Getränken können Sie auf Wunsch an der Bar einsehen

oder fragen Sie den Service.

 


Wochenplan: Tagesessen vom 02.05. – 07.05.2017

 

 

Dienstag, den 02.05.2017

Schinken-Frischkäse-Rollen

aus dem Ofen, überbacken, mit Reis und Gurkensalat 6,20 €

 

Mittwoch, den 03.05.2017

Hähnchenfilet

aus der Pfanne auf Balsamico-Tomaten-Sauce mit Brokkoli,

dazu Salzkartoffeln oder Reis 6,20 €

 

Donnerstag, den 04.05.2017

Schnitzel

(Pute oder Schwein) auf Fenchel-Sahne-Gemüse, dazu

Salzkartoffeln oder Kroketten 5,80 €

 

Freitag, den 05.05.1.2017

Zander oder Rotbarsch

Zander paniert oder Rotbarsch „Tessiner Art“

dazu warmer Kartoffelsalat (Bayrisch) 7,80 €

 

Samstag, den 06.05.2017

Kalbsleber

„Berliner Art“ , mit Zwiebelringen auf Kartoffelstampf 8,30 €

 

Sonntag, den 07.05.2017

Rouladen

Rinderrouladen, gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Gurke, Senf

mit Rotkohl, dazu Salzkartoffeln oder Semmelknödel

Sonntägliches Dessert 8,90€

 

Alle Mittagstischessen sind in begrenzter Anzahl erhältlich, wenn Sie sicher sein wollen

Ihr Wunschessen zu bekommen, bestellen Sie vor tel: 0531 577713 oder im Internet.

Alle Speisen sind im Haus gemacht.

Wir kaufen jedes Gericht, jeden Morgen frisch für Sie ein.

Allergie Hinweis: Alle Allergene in den Speisen und Getränken können Sie auf Wunsch an der Bar einsehen

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Wochenplan: Tagesessen vom 25.04. – 30.04.2017

Tagesessen1 (Dienstag bis Samstag):

Schweinebraten in scharfer Sauce mit Gemüse und Salzkartoffeln 6,60€

 

Dienstag, den 25.04.2017

Schinken- Gemüsegratin

aus dem Ofen, Schinken, Gemüse, Kartoffeln herzhaft gewürzt

mit Mozzarella überbacken (auch veg. möglich) 5,80 €

 

Mittwoch, den 26.04.2017

Schweinefilet - Geschnetzeltes

in grünem Pfeffer, Bohnen

dazu Salzkartoffeln oder Kroketten 6,20 €

 

Donnerstag, den 27.04.2017

Hähnchenschnitzel

paniert oder natur aus der Pfanne, mit Curry-Sahnesauce

mit Blumenkohl, dazu Salzkartoffeln oder Kroketten 6,50 €

 

Freitag, den 28.04.1.2017

Kabeljau

paniert, mehliert, oder gedünstet, Zuckerschoten-Spargelgemüse

dazu Salzkartoffeln oder Kroketten 7,80 €

 

Samstag, den 29.04.2017

Erbsensuppe

mit Wienerwurst und Brot&Butter 5,00 €

 

Sonntag, den 30.04.2017

Rinderbraten

in Möhren-Zwiebel-Soße

mit Gemüse,dazu Salzkartoffeln oder Semmelknödel

Sonntägliches Dessert 8,70€

 

Alle Mittagstischessen sind in begrenzter Anzahl erhältlich, wenn Sie sicher sein wollen

Ihr Wunschessen zu bekommen, bestellen Sie vor tel: 0531 577713 oder im Internet.

Alle Speisen sind im Haus gemacht.

Wir kaufen jedes Gericht, jeden Morgen frisch für Sie ein.

Allergie Hinweis: Alle Allergene in den Speisen und Getränken können Sie auf Wunsch an der Bar einsehen

oder fragen Sie den Service.

 


Wochenplan: Tagesessen vom 19.04. – 23.04.2017

2. Tagesangebot für jeden Tag der Woche:
Rustikaler Schweinebraten in herzhafter Soße, mit Kartoffeln oder Kroketten und Mischgemüse: 6,60€

 

Mittwoch, den 19.04.2017

Hähnchenfilet

aus der Pfanne, mit Spargelgemüse,

dazu Salzkartoffeln oder Kroketten 6,20 €

 

Donnerstag, den 20.04.2017

Südsee Schnitzel

Schnitzel (160gr.) in warmer Obst-Sauce,

mit Mischgemüse, dazu Salzkartoffeln oder Kroketten 5,80 €

 

Freitag, den 21.04.1.2017

Rotbarschfilet

paniert, mehliert, Butter-Gemüse und Kräutersauce,

dazu Salzkartoffeln oder Kroketten 7,80 €

 

Samstag, den 22.04.2017

Kartoffelpuffer

mit hausgemachtem Apfelmus und/oder scharfer Joghurt-Sauce 4,50 €

 

Sonntag, den 23.04.2017

Entenbrust

gebraten auf buntem Gemüse ,

dazu Salzkartoffeln oder Kroketten

Sonntägliches Dessert 8,70€

 

 

Alle Mittagstischessen sind in begrenzter Anzahl erhältlich, wenn Sie sicher sein wollen

Ihr Wunschessen zu bekommen, bestellen Sie vor tel: 0531 577713 oder im Internet.

Alle Speisen sind im Haus gemacht.

Wir kaufen jedes Gericht, jeden Morgen frisch für Sie ein.

 

Allergie Hinweis: Alle Allergene in den Speisen und Getränken können Sie auf Wunsch an der Bar einsehen

oder fragen Sie den Service.

 


 

Wochenplan: Tagesessen vom 11.04. – 17.04.2017

 

Osterwoche

 

Dienstag, den 11.04.2017

Spinat mit Sahne, Spiegeleier, Salzkartoffeln 5,20€

 

Mittwoch, den 12.04.2017

Jägerbraten

überwiegend magerer zarter Braten mit reichhaltiger Pilzsauce

dazu Gemüse, Salzkartoffeln oder Kroketten 6,20 €

 

Grün-Donnerstag, den 13.04.2017

Zigeunerschnitzel

mit Mischgemüse, dazu Salzkartoffeln oder Kroketten 5,80 €

 

Karfreitag, den 14.04.1.2017

Fisch heiß und kalt

Matjes (Hausfrauenart) und oder Zander gebraten

dazu Salzkartoffeln (oder Salatbeilage) wählbar nur Zander,

nur Matjes oder Zander und Matjes 8,80 €

 

Karsamstag, den 15.04.2017

Rindfleischragout mit Dill

Salzkartoffeln oder Butter-Reis, mit kleiner Salatbeilage 6,20 €

 

Ostersonntag, den 16.04.2017

Vorspeise Wassermelone/Rukola mit Pinienkernen

Lammrücken oder Schweinefilet Medaillons

mit grünen Bohnen, Salzkartoffeln oder Kroketten

Sonntägliches Dessert 9,70€ / 8,70€

 

Ostermontag, den 17.04.2017

Vorspeise Gebratene Hähnchenfiletstreifen auf Basilikum-Tomaten

Roastbeef mit gebratenem grünen Spargel

hausgemachte Remoulade, Kartoffeln in ChampignonCreme

hausgemachtes Dessert 8,70€

 

Am Dienstag den 18.04.2017 holen wir unseren Ruhetag nach und das Mahlzeit! bleibt geschlossen.

 



„Französische Woche“

Wochenplan: Tagesessen vom 04.04. – 09.04.2017

Dienstag, den 04.04.2017
Camembert au four
Schnitzel überbacken mit Camembert, Walnüssen und Honig
mit Petersilienkartoffel und kleiner Salatbeilage                                                             6,20€


Mittwoch, den 05.04.2017
Coq au Vin
Hähnchenschenkel in Wein mit Kräutern aus dem Backofen
dazu Gemüse, Salzkartoffeln oder Kroketten                                                                6,20 €



Donnerstag, den 06.04.2017
Omelette Chasseur
Jäger-Omelette, Kalbsleberwürfel mit Champignon und Ei
mit Mischgemüse, dazu Salzkartoffeln oder Kroketten
                                                 6,20 €


Freitag, den 07.04.1.2017
Filet de Carrelet aux abricot
Schollenfilet an Meerrettich und Aprikose
dazu Salzkartoffeln und Möhren-Sellerie-Salat                                                              7,60 €


Samstag, den 08.04.2017
Quiche Lorraine
Roher und gekochter Schinken in Crème fraîche auf Mürbteig gebacken
mit kleiner Salatbeilage                                                                                                     5,80 €



Sonntag, den 09.04.2017
Boeuf bourgnignon
Burgunderbraten in Rotwein, dazu Pariser Karotten
mit Rosmarin- Kartoffeln oder Schinken-Klößen
Sonntägliches Dessert                                                                                                      7,70€




Alle Mittagstischessen sind in begrenzter Anzahl erhältlich, wenn Sie sicher sein wollen
Ihr Wunschessen zu bekommen, bestellen Sie vor  tel: 0531 577713 oder im Internet.
                                             Alle Speisen sind im Haus gemacht.
                               Wir kaufen jedes Gericht,  jeden Morgen frisch für Sie ein.

Allergie Hinweis: Alle Allergene in den Speisen und Getränken können Sie auf Wunsch an der Bar einsehen
oder fragen Sie den Service.

 


Wochenplan: Tagesessen vom 28.03. – 02.04.2017

 

Dienstag, den 28.03.2017

Schweinefilet Medaillons in Champignonrahm

mit grünen Bohnen,

dazu Salzkartoffeln oder Kroketten 6,20€

 

Mittwoch, den 29.03.2017

Mühlensteak

in TomatenCreme, mit überbackenem Brokkoli,

dazu Salzkartoffeln oder Kroketten 6,20 €

(aufwendiges Rezept kleinere Wartezeit einkalkulieren)

 

Donnerstag, den 30.03.2017

Schweinefleisch „Scharf“

mit Mischgemüse, dazu Salzkartoffeln oder Kroketten

(Einführungspreis, neues Gericht aus der Sommerkarte) 6,20 €

 

Freitag, den 31.03.1.2017

Seelachs Filet

mehliert und paniert, mit warmen Kartoffelsalat

(Gurke, Zwiebel, Speck in Essig/Öl) 7,60 €

 

Samstag, den 01.04.2017

Curryhuhn (indisch)

Hühnerfiletstreifen in indischen Currysauce,

dazu Butterreis oder Kroketten 5,80 €

 

Sonntag, den 02.04.2017

Falsches Filet vom Rind

Schmorbraten, mit schönem Gemüse

dazu Semmelknödel oder Salzkartoffeln

Sonntägliches Dessert 8,70€

 

 

Alle Mittagstischessen sind in begrenzter Anzahl erhältlich, wenn Sie sicher sein wollen

Ihr Wunschessen zu bekommen, bestellen Sie vor tel: 0531 577713 oder im Internet.

Alle Speisen sind im Haus gemacht.

Wir kaufen jedes Gericht, jeden Morgen frisch für Sie ein.

 

Allergie Hinweis: Alle Allergene in den Speisen und Getränken können Sie auf Wunsch an der Bar einsehen

oder fragen Sie den Service.