Spargelkarte

Saison 2018


Spargelkarte
Wir bieten nur deutschen, regionalen Spargel der Handelsklasse 1, 16+, reinweiß an.


Spargelcremesuppe 3,90

 

300gr. Spargel brutto,

mit frischen Salzkartoffeln,

Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter. 9,90

 

500gr. Spargel brutto,

mit frischen Salzkartoffeln,

Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter. 12,90

 

Weitere Beilagen:

Rührei mit Kräutern (3 Bio Eier aus Freilandhaltung) 2,50

Schinken (3 Scheiben Gourmet Kochschinken) 3,00

Schnitzel (200gr. paniertes goldgelb gebratenes Schnitzel) 3,50

Schweinefilet Medaillons (ca. 250gr.) 5,50

Räucherlachs (aus Norwegen, Aquakultur) 5,50

Für Gruppen bieten wir besondere Angebote z.B. Spargel "satt". Sprechen Sie uns an.

 Alle Speisen sind im Haus gemacht.
Wir kaufen alle Zutaten, jeden Morgen frisch für Sie ein.
Allergie Hinweis: Alle Allergene in den Speisen und Getränken können Sie auf Wunsch an der Bar einsehen
oder fragen Sie den Service.
Preisauszeichnung in Euro.